Der Leistungs- beziehungsweise Produktgutschein nennt eine konkrete Hotelleistung oder ein Produkt. Er wird zum vollen Preis verkauft, ist jedoch in der Einlösbarkeit auf eben das bestimmte Produkt oder Leistungsangebot begrenzt. Durch diese Vorauswahl ist der Gutschein individueller und spricht den Käufer zielgerichtet aufgrund seiner persönlichen Interessen und Bedürfnisse an. Zu dieser Kategorie zählen beispielsweise Aufenthalt- oder Übernachtungsgutscheine, sodass der Käufer seine gewünschte Zimmerkategorie und Aufenthaltsdauer wählen kann. Aber auch Gutscheine für Kulinarik oder Wellness wie Menügutscheine, Day-Spa-Gutscheine oder Spaanwendungen zählen zu dieser Gutscheinart, die im Gutschein-Marketing häufig Anwendung finden.