Armin Gögele, zuletzt aktualisiert am 23.02.2022
Das Marketing in der Hotellerie beschäftigt sich mit möglichen Varianten und Marketingstrategien, mit denen das Hotel Gäste gewinnen oder binden möchte.
Was versteht man unter Marketing in der Hotellerie?
Hotelmarketing lässt sich wie Marketing im Allgemeinen in strategisches und operatives Marketing einordnen. Strategisches Hotelmarketing meint langfristig orientierte ganzheitlich betrachtete Marketingkonzepte und die laufende Analyse der definierten Zielsetzung. Operatives Marketing in der Hotellerie verbindet Maßnahmen, die das Produkt, den Preis, aber auch die Kommunikation, die Distribution und das Personal mit einbeziehen.
Ziele von Marketing in der Hotellerie
Dank datenbasierten Marketing hat dies beim Hotellerie Marketing die Vorteile, dass die bereits vorhandenen Gästedaten Einfluss auf die zukünftigen strategischen Marketingmaßnahmen haben können. Es werden (mit dem Einverständnis der Gäste) Daten und Reservierungsinformationen gesammelt, welche Auskunft darüber geben, welche Art von Gast bevorzugt das Hotel bucht. Die entsprechende Zielgruppe kann im Anschluss dazu gezielt angesprochen werden.
Außerdem ergeben sich weitere Ziele, wie
- Mehr Direktbuchungen, damit weniger Abhängigkeit von OTAs besteht
- Erzielen einer höheren Wertschöpfung, durch einen Anstieg der Reservierungen
- Generieren von kundenspezifischen Daten, welche die Bekanntheit und die Aufmerksamkeit des Hotels steigern, sodass auch mehr Anfragen generiert werden